平菇一茬采收后要谨防细菌性病害

平菇结果期易被有害菌侵染，常发生软腐病、斑点病等细菌性病害。 12月13日，记者在寿光市田柳镇朱家崖村部分菇棚内看到，由于采收过多，部分菇袋两端出现黑褐色水腐烂，导致二茬出菇困难.据记者分析，这种情况是细菌感染引起的软腐病。平菇发生软腐病时，菌丝退化，料袋表面变黑、变软、腐烂，有异味。总结一下他们棚内的病害原因： 1、平菇采收后，料袋表面形成许多伤口，为有害细菌侵入染袋创造了“通道”。喷水增多，造成料袋两端湿度过大，或有水滴，也有利于细菌病害的发生。 2、近期受连续阴雨天影响，棚内相对湿度过高，通风不良，棚内温度过低，诱发病害发生。 3、有的菇农在放袋入棚前，没有对棚进行灭菌消毒，使有害菌在适宜的环境条件下侵入菌袋。建议菇农综合防治该病害的发生。 1、菌袋入棚前要注意对菇棚进行杀菌消毒，减少棚内有害菌的数量。地面处理可用生石灰，100斤/亩。也可用化学药品熏蒸，如用白苏烟剂，500克/亩，密闭棚内熏蒸时间8-10小时。 2、控制棚内环境。采取夜间放气措施，增加通风，满足平菇采菇的需要。白天为菇棚营造一个散射光环境就足够了，可在菇棚表面采取“花帘”措施。 3、化学防治：喷洒农用链霉素5ml+绿丰9550ml+绿粉薇1号17g，既可预防细菌性病害的发生，又能促进下菇的发生。 5天一次，连续喷2次。第二次评价。